Koude Voorgerechten
| Zeevruchtencocktail | |
| Krabcocktail | |
| Garnaalcocktail | |
| Toast gerookte zalm | |
| Parmaham met meloen | |
| Noors visbord | |
| Rundscarpaccio | |
Warme voorgerechten
| Verse dagsoep | |
| Escargots de Bourgogne | |
| Kaaskroketten | |
| Garnaalkroketten | |
| Duo van kaas- en garnaalkroket | |
| Scampi’s ’t Vijverhof (7 stuks) | |
| Scampi’s in lookboter (7 stuks) | |
| Scampi’s op wijze van de chef (7 stuks) | |
| Scampi’s op Italiaanse wijze (7 stuks) | |